宴会コース 昼宴会
【先 付】 京かぶの冷製風呂吹き～柚子味噌、五色あられ～
【造 り】 鮮魚の御造り二種盛り合わせ
【冷 菜】 佐賀県産 ふもと赤鶏の低温蒸しと香味和野菜のサラダ
【焼 物】 高知県産 寒鰤の淡雪とろろ焼
【珍 味】 自家製 クリームチーズの溜まり醤油漬 丸ごと海老煎餅
【揚 物】 山梨県産 甲州信玄鶏もも肉の竜田揚～塩こうじ風味～
【〆の一品】季節の羽釜炊き御飯
【甘 味】 自家製 よもぎ大福
※料理のみ 2,200円
※プレミアム飲み放題付き 4,300円
※通常飲み放題付き 3,800円
旬の鮮魚に栗豚のローストポーク、季節を堪能する【みのり】コース2,900円
【先 付】 鮟肝と豆乳の葛餅豆富～畑のキャビア、五色あられ～
【造 り】 鮮魚のお造り三点盛り合わせ
【冷 菜】 七種野菜と煎り湯葉のサラダ～刻み野菜ドレッシング～
【焼 物】 とろサーモンの焦がしバター醤油焼～黄味卸しといくら添え～
【逸 品】 山形県産 健味鶏の生ハム 京蕪含め煮、九条葱ソース添え
【揚 物】 飛騨牛コロッケと旬野菜の香り揚げ～黒酢タルタル添え～
【〆の一品】季節の羽釜炊き御飯
【留 椀】 赤出汁
【甘 味】 自家製 よもぎ大福
※料理のみ 2,900円
※プレミアム飲み放題付き 5,000円
※通常飲み放題付き 4,500円
伊勢海老やふぐ・牛リブロース等が入った贅沢【ひかり】コース3,400円
【先 付】鮟肝と豆乳の葛餅豆富～畑のキャビア、五色あられ～
【造 り】伊勢海老入り お造り三点盛り合わせ
【冷 菜】旬野菜のかぶりつき～ねぎ味噌、葉山葵クリーム～
【逸 品】熟成 厚切り牛舌の岩塩焼
【煮 物】黒豚角煮と京蕪の炊き合わせ～比内地鶏の出し汁餡～
【揚 物】山口県産 ふぐの変わり衣揚げ 旬野菜の彩り揚げ
【食 事】島根県産 のど黒と生青海苔の羽釜炊き御飯
【留 椀】伊勢海老味噌汁
【甘 味】自家製 よもぎ大福
※料理のみ 3,400円
※プレミア飲み放題付き 5,500円
※通常飲み放題付き 5,000円
法事や慶弔、結納等にも最適な個々盛り対応のかがやきコース4,400円
【先 付】前菜三種盛り合わせ
【造 り】伊勢海老入り お造り三点盛り合わせ
【冷 菜】自家製 ローストビーフと有機野菜の籠盛り
【焼 物】金目鯛の淡雪とろろ焼 海老真丈の毬藻仕立て
【煮 物】三重県産 的矢牡蠣の吟醸酒蒸し
【揚 物】山口県産 ふぐの変わり衣揚げ 旬野菜の彩り揚げ
【食 事】島根県産 のど黒の炙り握り鮨～葉山葵、岩塩添え～
※又は島根県産 のど黒と生青のりの羽釜炊き御飯
【留 椀】伊勢海老味噌汁
【水菓子】季節の果実
