宴会コース 昼の御宴会
【先 付】 京蕪の冷製風呂吹き～木の芽味噌、五色あられ～
【造 り】 鮮魚の御造り二種盛り合わせ
【冷 菜】 静岡県 釜揚げしらす新若布のサラダ～黒酢と新玉葱のドレッシング～
【焼 物】 山形県産 栗豚と新筍の塩糀焼き
【珍 味】 自家製 クリームチーズの溜まり醤油漬 薄焼き煎餅添え
【揚 物】 熟成塩糀 鶏もも肉の竜田揚げ～新じゃが青さ海苔揚～
【〆の一品】季節の羽釜炊き御飯
【甘 味】 自家製 よもぎ大福
※料理のみ 2,400円
※プレミアム飲み放題付き 4,300円
※通常飲み放題付き 3,800円
送別会・歓迎会に 旬の鮮魚に栗豚のローストポーク、季節を堪能する【みのり】コース2,900円
【先 付】 濃厚胡麻豆富のプリン仕立て～トリュフべっ甲餡掛け～
【造 り】 鮮魚のお造り三点盛り合わせ
【冷 菜】 七種野菜と煎り湯葉のサラダ～刻み野菜ドレッシング～
【焼 物】 桜鱒の焦がしバター醤油焼～黄味卸しといくら添え～
【逸 品】 山形県産 健味鶏の生ハム 竹の子土佐煮、九条葱ソース添え
【揚 物】 飛騨牛コロッケと旬野菜の香り揚げ～黒酢タルタル添え～
【〆の一品】季節の羽釜炊き御飯
【留 椀】 赤出汁
【甘 味】 自家製 よもぎ大福
※料理のみ 2,900円
※プレミアム飲み放題付き 5,000円
※通常飲み放題付き 4,500円
送別会・歓迎会に 伊勢海老やふぐ・牛リブロース等が入った贅沢【ひかり】コース3,400円
【先 付】濃厚胡麻豆富のプリン仕立て～トリュフべっ甲餡掛け～
【造 り】伊勢海老入り お造り三点盛り合わせ
【冷 菜】旬野菜のかぶりつき～ねぎ味噌、葉山葵クリーム～
【逸 品】熟成 厚切り牛舌の岩塩焼
【煮 物】鰆の桜道明寺蒸し～比内地鶏の出し汁餡～
【揚 物】山口県産 ふぐの桜揚げ たらの芽の天ぷら
【食 事】島根県産 のど黒と生青海苔の羽釜炊き御飯
【留 椀】伊勢海老味噌汁
【甘 味】自家製 よもぎ大福
※料理のみ 3,400円
※プレミアム飲み放題付き 5,500円
※通常飲み放題付き 5,000円
送別会・歓迎会に 法事や慶弔、結納等にも最適な個々盛り対応の【かがやき】コース4,400円
【先 付】前菜三種盛り合わせ
【造 り】伊勢海老入り お造り三点盛り合わせ
【冷 菜】自家製 ローストビーフと有機野菜の籠盛り
【焼 物】鰆の雲丹とろろ焼 桜海老と新じゃがの毬藻仕立て
【煮 物】三重県産 的矢牡蠣の吟醸酒蒸し
【揚 物】山口県産 ふぐの桜揚げ たらの芽の天ぷら
【食 事】島根県産 のど黒と生青のりの羽釜炊き御飯
※又は島根県産 のど黒の炙り握り鮨～葉山葵、岩塩添え～
【留 椀】伊勢海老味噌汁
【水菓子】季節の果実
※料理のみ 4,400円
※プレミアム飲み放題付き 6,500円
※通常飲み放題付き 6,000円
