大山鶏と鮮魚居酒屋まいか

こだわり

季節を愉しむ和創作コース

四季折々の旬の食材を、板前が熟練の技と真心を込めて丁寧に仕上げます。
また、日本の古き良き伝統文化を継承する和空間は、外国のお客様のおもてなしにも喜ばれます。

ご接待やご宴会などのビジネスシーンから、ご友人やご親戚とのお集まり、同窓会や歓送迎会など、大人数でのお集まりで幅広くご利用いただけます。

匠の大山鶏

◇まいか◇でしか食べることのできないオリジナル鶏料理を是非ご堪能下さいませ。

大山鶏のもも一枚焼き　卸ぽん酢　980円
大山鶏炭火レバテキ　旨塩ダレ　680円
大山鶏の米粉唐揚げ　850円
大山鶏ささみ　炙りたたき　刻み山葵添え　680円
純米酒漬け蒸し鶏の香味タレ　食べるラー油添え　750円
かぶと大山鶏つくねの羽釜炊き　780円
大山鶏皮ぽん酢　柚子の香り　490円

※価格は税込表記です。

日本酒は獺祭や厳選約30種類をご用意

日本だけではなく、その味は海外のワイン通もうならせ、富裕層を中心に人気の獺祭。
口当たりはややまったりと甘く、舌触り滑らか。口に含んだ際、グラスから上立っていた同様の香りが口の中に広がる香味タイプの純米大吟醸酒です。

その他、各都道府県より厳選した日本酒を約30種類ご用意しておりますので、是非お試しください。